> Auswahl an Speisekarten

Winter Specials

Kürbiscremesuppe mit Steirischen - Kernöl - Croutons  5,90

Gänse Consommé mit Wurzelgemüsejulienne und Kräuterflädle  6,-

Hausgemachte feine Entenleberpastete an Quittenchutney   8,90

Steinpilz gefüllte Gnocchi in Pesto von jungem Spinat und Walnuss 12,50

Flammkuchen - Schmand, Ziegenfrischkäse, gegrillte Birne, Walnüsse und Rucola   12,50

Flammkuchen Klassisch - Schmand, Zwiebel, Speck   9,50

Hirschkeulen - Gulasch in Rotwein geschmort mit Waldpilzen, dazu Spätzle und Rotkohl 17,50

halbe Bauernente aus dem Ofen auf Portweinsauce an Kartoffelklößen und Rotkohl 17,50

Gänsekeule aus dem Ofen auf Portweinsauce an Kartoffelklößen und Rotkohl  24,50

Gänsebrust aus dem Ofen auf Portweinsauce an Kartoffelklößen und Rotkohl  24,50

 
Änderungen und Irrtümer vorbehalten